I aftes afslørede United States Department of Agriculture (USDA) Food Safety and Inspection Service (FSIS), at det gav en anden lovgivningsmæssig dispensation til en kylling plante. Anlægget, P 6164A, er en massiv Foster Farms slagte- og forarbejdningsanlæg beliggende i Kelso, Washington. Undtagelsen betyder, at anlægget kan øge sin slagtelinjehastighed op til 175 fugle i minuttet, og kun én FSIS-uddannet inspektør er stationeret for enden af slagtelinjen.
Som reaktion herpå udsendte seniorminister Tony Corbo følgende erklæring:
“FSIS inspektører sætter sig selv på spil arbejder under farlige forhold, så resten af os kan spise sikker mad under COVID-19 udbruddet. Nu er deres chefer takke dem ved at gøre denne linje endnu mere farligt. Med denne dispensation belønner de et slagteri, der gentagne gange har vendt næsen mod overtrædelser af lovgivningen og endda truet FSIS-inspektører, der forsøgte at udføre deres arbejde. Dette anlæg, med sin ternet historie, bør være en af de sidste planter, der modtager en lovgivningsmæssig dispensation.
“Agenturet gav også en lovgivningsmæssig dispensation til en oksekød slagteanlæg i Kansas i sidste uge, så det kunne selvregulere og overtage inspektionsfunktioner normalt udføres af uddannede statslige inspektører. Food & Water Action har opfordret Kongressen til at sætte en stopper for FSIS’s dispensationsproces, fordi agenturet misbruger den. Indrømmelse af disse lovgivningsmæssige dispensationer beviser FSIS gør netop det.”